コラーゲンたっぷりのビューティ鍋で話題の（汁）ハレノヒ”を経営するn.o.s. productor 株式会社（本社：東京都港区赤坂）の代表取締役副社長である黒石 和宏は、このたび書籍『人が輝くサービス スターバックスと僕の成長物語』をディスカヴァー・トゥエンティワンより出版いたしました。
　本書は、スターバックスコーヒージャパンの銀座１号店にアルバイトとして入社した著者 黒石が自身の現場での経験をもとに書かれたビジネス書です。

「スターバックスジャパンの魅力と、１号店から現在に至るまでの成長を、現場の目線から伝えたい。そして、（かつての僕のように）いま最前線で働いている約１万8000人のアルバイトのみんなや、スターバックスだけでなくあらゆる仕事の現場で、泣いたり笑ったりしながらがんばっている皆さんを応援したい」という気持ちから、本書を執筆することにしました。（まえがきより）

　本書は、経営者の視点からではなく、現場出身の黒石ならではの視点でわかりやすく書かれています。経営者・管理職の方だけではなく、現場で働く社員・アルバイトの方々にもよりよい明日をつくるためにぜひ読んでいただきたいと願っております。

黒石和宏（くろいしかずひろ）
n.o.s. productor 株式会社　代表取締役副社長
1968年大阪府豊中市生まれ。
高校卒業後、米国オハイオ州マウントユニオン大学に入学。７年をかけて卒業後、スターバックスコーヒージャパンの一号店にアルバイトとして入社。一般社員、店長、エリアマネージャーを経て５年後の組織を見据えた構造改革リーダーを歴任。スターバックス退社を決意後、n.o.s. productor 株式会社を設立。2006年（汁）ハレノヒを中目黒に出店。2007年にはイスラエルのボディケアとバスプロダクトのブランド“SABON”の販売ライセンスを獲得。日本法人を立ち上げ、アジア一号店を表参道にオープンさせた。2009年9月現在、ハレノヒ3業態 計7店舗、SABON Japanを5店舗開業。